Camote Frito o papa dulce en freidora de aire
Hacer camote en la freidora de aire es ideal para unas botanas saludables, pues utilizan menos aceite y quedan crujientes y deliciosos.
Sin duda alguna son una gran opción porque quedan doraditos y crujientes por fuera, pero tiernos por dentro y casi sin aceite. 💪🏻Así que la próxima vez dale un toque diferente a tus hamburguesas y acompáñalas con unos bastoncitos de camote ☺️.
Porción: 1 – Dificultad: Fácil
- Tiempo Total ……….25 m.
- Elaboración…………..5 m.
- Cocción……………….20 m.
¿Sabías qué?
La freidora de aire logrará que los bastoncitos de camote queden igual de crujientes y deliciosos con muchísimo menos aceite.
Tips: Puedes cortar el camote en distintas formas (bastones, rodajas, cubos), sólo procura que todos tengan más o menos el mismo tamaño. De esta manera se cocinarán de forma pareja y quedarán perfectos
Como hacer hacer camote en la freidora de aire
Ingredientes
- 500 gr camote
- 1 cda de mantequilla sin sal
- Sal al gusto
Método de preparación
- Retira la cascara del camote y corta en bastones, preferiblemente del mismo grosor.
- Lava los bastones de camote con suficiente agua escurre, y seca muy bien. Agregar también un chorrito de vinagre blanco a temperatura ambiente.
- colócalos en un tazón, adereza con la mantequilla y la sal.
- Precalentamos la freidora de aire por 3 minutos a 200°
- Colócalos en la freidora de aire y cocina durante 20 minutos a 180 °C. Revisando a los 10 minutos.
- Pasado el tiempo retira las papas dulces de la freidora y sirve.
Consejos para Sweet Potato en Air fryer
- Secar muy bien las papas a la francesa dulce para que no queden aguadas.
- Puedes agregarle canela, si las quieres como postre. O, cualesquiera otras especies para darle tu toque personal.
- Si no tiene una freidora, puede hacer estas papas fritas de camote en un horno. Precaliente el horno a 425 ° F. Combina todos los ingredientes y revuelve. Luego extiende los camotes en una bandeja para hornear. Hornee hasta que estén crujientes, 35-40 minutos. Servir inmediatamente.
- Puedes acompañarlos con hamburguesa, pescado frito, filetes de pollo y sándwiches calientes
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