Chips de manzana en Airfryer
Esta receta de chips de manzana en freidora sin aceite, es sin duda alguna el snack o postre perfecto para ti.
Es una preparación muy fácil y lo mejor de todo es que son realmente saludables.
Para esta receta no es necesario que tengas un deshidratador o incluso que tu airfryer tenga la función de deshidratar. Los puedes hacer en cualquier freidora sin aceite. Más abajo te voy a explicar muy bien cómo hacerlo.
Por cierto, esta es una oportunidad perfecta para sacarle todo el provecho a tu freidora de aire. Prepara las mejores recetas tanto dulces como saladas. Si todavía no tienes la tuya y te preguntas ¿Vale la pena tener una freidora de aire?. En este artículo encuentras las razones para darle el sí definitivo a una airfryer.
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¿Cómo hacer chips de manzana y canela en freidora de aire?
Lo primero que debes saber para hacer unos chips de manzana en freidora sin aceite, es elegir las manzanas. Hacer una buena elección es sin duda un éxito seguro en la receta. Por eso debes elegir las más crujientes, te recomiendo que uses manzanas verdes.
Sobre todo, usa las Honeycrisp, Granny Smith o Pink Lady.
Evita las más suaves, húmedas y harinosas. Estas no se doran de la misma manera y no tendrás unos crujientes chips de manzana.
Gracias a la freidora de aire puedes obtener unos chips extremadamente crujientes y en menos tiempo. Pero si no tienes una freidora no te preocupes, el horno funciona igual de bien.
Porción: 1
Dificultad: Fácil
- Tiempo Total ……….22 m.
- Elaboración…………..2 m.
- Cocción……………….20 m.
Ingredientes:
- 1 manzana
- 2 cucharaditas de azúcar granulada
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones para Chips de Manzana en freidora sin aceite
- Corta la manzana tan fina como puedas en rodajas, alrededor de 1/8 de grosor.
- En un tazón grande mezcle las manzanas con canela y azúcar.
- Coloca las manzanas en una sola capa en la cesta de la freidora.
- Hornea a 170° durante unos 20 minutos, volteando a los 10 minutos.
Guarda tus chips de manzana en un recipiente hermético para que no pierdan el crujiente.
Tips: Puedes utilizar Tajín o un poco de jugo de limón y chile en polvo en las manzanas para hacer una versión picante. Esta mezcla se la colocas antes de hornearlas en la freidora de aire.
Aunque sin duda alguna la combinación de manzana y canela es un clásico realmente delicioso. Va muy bien en postre y licuados, ¡siempre es un éxito!
Que freidora usar para esta receta
Para esta receta de chips de manzana en freidora sin aceite he usado la Airfryer T-fall Amazon. La cual, funciona excelente y ni que decir de su increíble relación calidad-precio. Sé que te encantara. A continuación, te dejo unas freidoras que son muy buenas, están en OFERTAS Y SON LAS MAS VENDIDAS!!!
Puedes encontrar esta y muchas recetas más en nuestro recetario de recetas para freidora sin aceite.
Prepara un snack saludable y fácil en tu freidora de aire: chips de manzana y canela.
Instrucciones para horno:
- Precalienta el horno a 200 °. En un tazón grande, mezcle las manzanas con el azúcar y la canela.
- Coloca las rodajas en una bandeja para hornear esparciéndolas de modo que no se superpongan una sobre otra.
- Hornea durante 2 horas. No olvides revisarlas y voltearlas a mitad de tiempo.
- Retira del horno una vez que las manzanas se sequen y estén crujientes.
Recuerda cortar las manzanas tan finas como puedas en rodajas, alrededor de 1/8 “de grosor. Puedes usar una mandolina para obtener rodajas finas y uniformes, ¡solo ten cuidado!
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