Receta de Coliflor en Freidora de Aire
Hacer coliflor en freidora de aire es realmente fácil de cocinar y rápida de preparar. A demás, es un platillo perfecto para salir de la rutina y comer algo divertido y sano. Ya que La coliflor es una planta muy sana, rica en vitaminas y nutrientes con apenas 25 calorías por cada 100 gramos. Lo que la convierte en una opción ideal para un estilo de vida saludable.
Además, no podemos negar que todo lo relacionado con las air fryer se ha vuelto tendencia últimamente a nivel mundial. Y es que gracias a la rapidez y versatilidad de este maravilloso utensilio es imposible resistirse a cocinar nuestras recetas favoritas en ella.
Así que por eso te traigo esta receta sencilla de coliflor asada en freidora de aire.
Mira también: Croquetas de Brócoli en Airfryer.
Como cocinar coliflor en freidora de aire
Coliflor Asada en Freidora de Aire.
Receta de Coliflor en Airfryer, fácil y rápida de hacer.
Equipment
- Freidora de aire
Ingredientes
- 1 Coliflor mediana.
- Pimienta negra molida.
- 1 Ajo pequeño triturado.
- El jugo de un limón.
- Tomillo.
- Paprika.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Elaboración paso a paso
- En un bowl coloca las flores de la coliflor, agrega el ajo picado y todos los demás ingredientes
- Mezcla todos los ingredientes hasta que se incorporen.
- Precalienta la freidora de aire a 180° por 3 minutos.
- Coloca la coliflor en la cesta de la freidora por 10 minutos.
- ¡Disfruta!
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Notas
Y si quieres añadirle un toque a esta receta, puedes incluir cúrcuma, cebolla en polvo a la mezcla y déjala reposar 15 o 30 minutos en la nevera. Esto ayuda a que los sabores se incorporen mejor a la coliflor.
Recomendaciones para darle mas sabor
Como te has dado cuenta hacer esta receta es realmente fácil, gracias a la Airfryer puedes cocinar tus verduras favoritas de forma saludable.
Para darle un toque más de sabor puedes añadir paprika ahumada picante, cebolla en polvo y ajo en polvo. También puedes agregar otras especias como orégano, perejil y albahaca. No tengas miedo de dejar volar tu imaginación, te sorprenderás de descubrir sabores exquisitos en tus recetas.
Coliflor gratinada en freidora de aire
Coliflor asada con queso o coliflor gratinada es una receta que si o si debes probar. Pues la combinación de queso y coliflor es realmente ¡alucinante!
Solo agrega queso parmesano o el queso que prefieras a la coliflor un minuto antes de que se apague la freidora y deja que se gratine. Así de fácil es darle un toque extra de sabor a la coliflor asada.
Croquetas de coliflor en la freidora de aire
- Después de cocer la coliflor y escurrir llévala a un procesador de comida y tritura hasta que quede similar al arroz.
- En un bowl grande coloca la coliflor con el huevo, el queso, la harina o pan rallado, la cebolla larga y mézclala hasta que se incorporen.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Luego con una cuchara agarra masa y, dale forma de patata.
- Precalienta la freidora a 200° durante 3 minutos
- Luego coloca las croquetas de coliflor en la cesta, sin que queden amontonados y cocina durante 10 minutos, o hasta que las patatas estén doradas.
- Servir los pops de coliflor calientes y acompañar con ketchup o la salsa que desees.
Freidoras de aire
Podras preparar esta deliciosa receta de coliflor en cualquiera de estos modelos disponibles de Freidoras de aire. Las puedes ajustar manualmente a cualquier temperatura que desees. Por tanto, son compatibles con las de diseños más vendidos como la freidora sin aceite Cosori, Costco, Oster, Ninja, Philips o Tefal.
