Pastel de plátano y chocolate en airfryer
Si eres amante del bizcocho y el chocolate, entonces esta receta de bizcocho de plátano y chocolate en freidora de aire te encantará. Una receta fácil y rápida para disfrutar en pocos minutos. Además, es una alternativa saludable, ya que no contiene azúcar ni gluten. ¡Así es! Un postre delicioso y saludable al mismo tiempo.
Los plátanos maduros están llenos de sabor, dulzor, jugosidad y bajos en grasas. Y gracias a que combina muy bien con otros ingredientes podemos explorar y preparar muchas más recetas, a parte, de la clásica torta de banana.
Este delicioso bizcocho de plátano con chocolate en airfryer es perfecto para servir como postre o merienda acompañado de una taza de té o café
Además, puedes personalizarlo añadiendo otros ingredientes como coco rallado, pasas o incluso trozos de frutas frescas.
Es una combinación de sabores irresistibles, es fácil de preparar y seguramente se convertirá en uno de tus postre de plátano en freidora de aire favoritos. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tus comensales!
A continuación, te muestro la receta para que puedas disfrutarla en casa.
Ingredientes:
- ½ taza de avena en hojuelas sin gluten
- 1 plátano
- Chispas de chocolate
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 huevo
Dificultad: Fácil
- Tiempo Total ……..20 m.
- Elaboración…………05 m.
- Cocción……………..15 m.
- Temperatura……….180°C.
Como hacer bizcocho de plátano y chocolate en freidora de aire
Paso a paso para hacer este bizcocho de plátano y chocolate esponjoso.
- Precalienta la freidora de aire a 180ºC por 5 minutos, mientras preparas la mezcla.
- En una batidora o licuadora agrega el plátano pelado, el huevo, la esencia de vainilla y bate por 3 minutos.
- Luego agrega la avena en hojuelas, el polvo para hornear y licua hasta lograr una mezcla suave.
- Agrega la mitad de las chispas de chocolates y revuelve para que se integren a la mezcla.
- Engrasa un poquito un molde para bizcocho y vierte la mezcla. Decora por encima con el resto de chispas de chocolates.
- Configura la temperatura de la airfryer a 180 °C (356 °F) durante 15 minutos. o hasta que, al pincharlo con un palillo, éste salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Servir y disfrutar este pastel de plátano y chocolate sin harina.
Esta receta de bizcocho de plátano en airfryer es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea un cumpleaños, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar en casa con la familia. Sorprenderás a tus invitados con esta deliciosa receta y serás el anfitrión perfecto. Además, es una alternativa saludable que te permitirá satisfacer tu antojo de dulce sin afectar tu salud.
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