Como hacer Croquetas en Freidora de aire
Recetas Croquetas de brócoli en air fryer muy fácil y deliciosa que puedes hacer en muy poquito tiempo de forma muy saludable.
Las croquetas siempre son una gran alternativa para un almuerzo o una comida. Gracias a su facilidad y los poco ingredientes que se necesitan.
son muy versátiles a la hora de cocinar, pues las puedes hacer en el horno, un sartén y la opción mas fácil y rápida en la freidora de aire.
No dejes de sorprender a tu familia y a tus amigos, con esta fabulosa receta, la cual es una forma ideal de consumir este vegetal ya que no a todos les gusta su sabor. Mira aquí como hacer estas croquetas de brócoli y queso en el airfryer.
¿Cómo hacer croquetas de Brócoli en Air Fryer?
- Tiempo de preparación: 5M
- Tiempo de cocción: 10 M
- Tiempo total: 15 M
- Plato: Aperitivo
- Cocina: Latina
- Raciones: 3 Personas
- Calorias: 180 kcal
INGREDIENTES
- 1 Brócoli mediado
- 1/4 Queso Parmesano
- 1/2 Taza Harina de Almendras
- 2 Huevos
- 1/2 Cebolla roja picada
- Ajo en polvo.
- Tomillo seco o fresco
- Pimienta Molida
- Migas de pan al gusto
- Sal
ELABORACIÓN PASO A PASO RECETAS CROQUETAS DE BROCOLI
- Cortar la cabeza de brócoli y cocinar en una olleta con agua, sal y un poco de aceite durante 3 o 4 minutos.
- Después de cocinar el brócoli, retirar del agua y cortar en pequeños trozos y reservar.
- Rallar un poco de queso mozzarella, manchego o parmesano.
- Llevar el queso y la cebolla finamente picada al bowl con el brócoli y agregar el resto de ingredientes, la harina, 1 huevo y mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
- En una taza batir un huevo para untar.
- Armar las croquetas, untarlas de huevo y luego pasarlas por las migas de pan.
- Una vez listas todas las croquetas reservar en el congelador durante 15 minutos.
- Precalentar la freidora a 200 grados durante 4 minutos.
- Luego llevar las croquetas a la freidora sin necesidad de colocarles aceite y empezar la cocción con la misma temperatura durante 10 minutos.
- Revisar cada 5 minutos la cocción.
- Servir cuando la freidora se apague a los 10 minutos y disfruta.
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¿Con que acompañar las Croquetas en freidora de aire?
Estas croquetas de Brócoli en air fryer, son igual a cualquier croqueta. Crujientes por fuera y muy suaves por dentro. Así que las puedes acompañar con una ensalada o una deliciosa salsa tártara, mayonesa o de almendras, entre otras. Todo depende de si las quieres como un platillo principal o simplemente un aperitivo.