Salmón relleno de espinacas y tomates secos para freidora de aire
Salmon relleno de espinacas y tomates secos con queso crema. Una deliciosa combinación de sabores que conquistara tu paladar. Se trata de una receta ligera que será perfecta para una cena, acompañada de una fresca ensalada. Prepararemos este salmón en la freidora de aire para darle un toque dorado por encima y suave por dentro.
Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Ingredientes:
Porciones: 2 – Preparación: 15 minutos.
- 2 filetes de salmón
- Tomates secos
- 1 ajo
- Espinacas frescas
- 2 cucharada de queso crema
- Sal y pimienta
- Aceite en espray
Preparación de salmón relleno en la freidora de aire
- En un sartén colocamos a sofreír el tomate seco con ajo y luego agregamos las espinacas. Sazonamos con sal y dejamos cocinar.
- Pasamos todo a un tazón y agregamos el queso crema. Mezclamos hasta integrar todos los ingredientes completamente. Nos debe quedar cremoso el relleno.
- Abrimos los filetes de salmón y sazonamos con sal y pimienta, rellenamos el salmón con tomates secos y espinacas.
- Llevamos el salmón a la freidora de aire durante 12 minutos a 180 grados Celsius.
- Servimos y a disfrutar.
Yo utilice mi freidora de aire Cosori 5,5L. Recuerda, los tiempos en AIRFRYER como en horno tradicional son tiempos de referencia, no los tomes como EXACTOS ya que tanto las freidoras de aire como los diferentes modelos de hornos difieren mucho entre sí. Así que, toma la temperatura y el tiempo como guía básica. Siempre es bueno revisar la cocción a mitad de tiempo para hacer los ajustes necesarios.
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